Nouvelle édition veille de compétitivité lait de vache
Cette veille internationale de compétitivité sur les produits au lait de vache, publiée par FranceAgriMer, a pour objectif de comparer,…
Au-delà des solutions apportées par ses médicaments, MSD Santé Animale accompagne la filière lait dans les domaines techniques, de la médecine collective et du développement de nouveaux services. Ce partenariat se concrétise avec Au Cœur Du Lait par la mise à disposition et le partage d’une revue régulière des actualités économiques et techniques.
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En cette fin d’année 2020, les marchés laitiers résistent à la crise sanitaire apparue il y a près de 10…
Entre août et octobre, le prix du lait standard 38/32 (moyenne nationale toutes qualités confondues) a peu varié, passant de…
Après avoir alterné les phases de croissance et de décroissance d’une année sur l’autre au cours de l’été, se manifestant…
La mammite clinique dite « récurrente » (selon la terminologie anglo-saxonne) contribue à environ la moitié de toutes les infections ayant un…
ECONOMIE : impact économique d’un allongement de la durée de lactation L’effet d’une stratégie d’allongement de la durée de lactation sur…
La lipolyse du lait est une réaction d’hydrolyse de la matière grasse qui peut être à l’origine de défauts de…
Le stress oxydatif dans la période péripartum est l'un des facteurs contribuant à l'augmentation de la sensibilité des vaches laitières…
Depuis la fin des quotas laitiers, les volumes de lait collectés en France sont orientés à la baisse, ce qui…
La demande sur les marchés des produits laitiers semble meilleure qu’attendue et permet de maintenir les cours malgré une production…