Retrouvez les anciens articles du Blog La Santé des Ruminants.
2014 a mis en évidence, pour ceux qui en doutaient, le formidable potentiel laitier de l’Union européenne. À la veille de la suppression des quotas, les effets conjugués de très bons prix du lait au 1er semestre et de conditions…
Au 1er trimestre 2015, les exportations françaises de produits laitiers ont fléchi de 7% /2014 en valeur, à 1,9 milliard d’euros selon Business France (ex Ubifrance), essentiellement en raison de la baisse des prix des ingrédients laitiers. Le tassement des…
La contrainte quota levée, les éleveurs français ont résolument relancé leur production. En effet, si la collecte d’avril (2,15 milliards de litres) a été inférieure à celle élevée de 2014 (-3%), les livraisons hebdomadaires ont nettement augmenté en 2ème quinzaine.…
Le prix moyen du lait standard (32 g de MP et 38 g de MG) payé au producteur reste faible en avril comme en mai, autour de 296 €/1 000 l. La hausse saisonnière attendue pour juin devrait rester timide,…
Le croisement étant une des voies utilisées pour réduire l’incidence de certains troubles cliniques, l’objectif de cette étude réalisée aux USA était de comparer les statuts métaboliques de vache de race pure Holstein vs des vaches issues d’un croisement Montbéliarde,…
L’objectif de cette étude réalisée aux USA était d’évaluer les conséquences physiologiques et immunitaires d’une hypocalcémie, au stade subclinique (vache restant debout), cette hypocalcémie étant induite expérimentalement. Dans la littérature, on note une très forte prévalence des hypocalcémies subcliniques (25%…
L’objectif de cette étude réalisée en Autriche (élevages de taille petite à moyenne) était d’obtenir des informations sur les secteurs considérés comme importants et problématiques par les éleveurs détenant des fermes de taille petite à moyenne, et d’identifier les secteurs…