Retrouvez les anciens articles du Blog La Santé des Ruminants.
Le rétablissement plutôt rapide de la production laitière européenne pèse sur les cours des protéines laitières, mais n’atténue en rien la fermeté du marché du beurre. La demande protéines est toujours convalescente, tandis que les disponibilités en matières grasses laitières…
Résumé Article “Occurrence of retained placenta is preceded by an inflammatory stat and alterations of energy metabolism in transition dairy cows.” Dervishi E., Zhang G., Hailemariam D., Dunn S.W., Ametaj B.N. Journal of Animal Science and Biotechnology, 2016, (7): 26. L’objectif de…
La Journée Sans Viande est la version francophone de la campagne internationale MeatOut Day, une initiative lancée en 1985 par l’association américaine pour les droits des animaux FARM qui milite pour une alimentation sans produits d’origine animale par respect des…
La filière du cuir française a exporté l'an dernier pour 9,9 milliards d’euros de marchandises, en progression de 6 % sur un an. Des expéditions à 60 % composées d’articles de maroquinerie et à 30 % de chaussures, selon le…
Encore très ralentie en janvier (-6% /2016 en 1ère semaine), la collecte mensuelle a retrouvé début avril son niveau de 2016, d’après nos estimations basées sur les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer. Estimée à 2,2 millions de tonnes de lait en…
Résumé Article “Markers of oxidant status and inflammation relative to the development of claw lesions associated with lameness in early lactation cows.” Abuelo A., Gandy J.C., Neuder L., Brester J., Sordillo L.M. Journal of Dairy Science, 2016, (99) :5640-5648. L’objectif…
Résumé Article “Effect of sand and rubber surface on the lying behavior of lame dairy cows in hospital pens.” Bak A.S., Herskin M.S., Jensen M.B. Journal of Dairy Science, 2016, (99) :2875-2883 L’objectif de cette étude menée au Danemark était…
Résumé Article “Associations between sheep farmer attitudes, beliefs, emotions and personality, and their barriers to uptake of best practice: The example of footrot.” O’Kane H. and al. Preventive Veterinary Medicine, 2017, (139): 123-133. Il y a un intérêt à comprendre…
Résumé Article “Housing and management factors associated with indicators of dairy cattle welfare.” De Vries M., Bokkers E.A.M., van Reenen C.G., Engel B., van Schaik G., Dijkstra T., de Boer I.J.M. Preventive Veterinary Medicine, 2015, (118) :80-92. L’objectif de cette étude…
Dans la lignée de la fin 2016, les ventes de produits laitiers en GMS se sont encore érodées sur les deux premières périodes de 2017, en volume (-2% /2016) comme en valeur (-2%). Les laits conditionnés et les fromages frais…