juin 2017

Résumé Article “Recycling manure as cow bedding:potential benefits and risks for UK dairy farms”. K.A. Leach, S.C. Archer, J.E. Breen, M.J. Green, I.C. Ohnstad, S. Tuer, A.J. Bradley, The Veterinary Journal, 2015, (206): 123-130. L’objectif de cette revue de la littérature menée par des Anglosaxons était d’étudier les bénéfices et effets néfastes potentiels d’utiliser comme litière

Prix du lait – Etat des lieux Mai 2017 La plupart des éleveurs sont toujours confrontés à des difficultés de trésoreries que la lente remontée du prix du lait n’a que partiellement résorbé. Le prix du lait standard a même légèrement marqué le pas, à 318 €/1 000 l en mars et avril, d’après nos

Résumé Article “Diversity and antimicrobial susceptibility profiling of staphylococci isolated from bovine mastitis cases and close human contacts”. T. Schimdt, M.M Kock, M.M Ehlers, Journal of Dairy Science, 2015, (98) : 6256-6269. L’objectif de cette étude menée en Afrique du sud était de décrire les différentes espèces de staphylocoques isolées, à la fois de mammites

La consommation laitière française – Etat des lieux Avril 2017 Dans la lignée de fin 2016, les ventes de produits laitiers en GMS ont sensiblement reculé début 2017 (-3%/2016 en volume sur les 12 semaines terminant mi-avril) et le recul s’est encore creusé sur la dernière période (mi-mars à mi-avril), en volume (-5% /2016) comme

Marchés mondiaux des produits laitiers – Etat des lieux au 1er trimestre 2017 En 2016 comme en 2015, l’Union européenne a été au cœur de l’équilibre des marchés. Après le tsunami laitier déclenché en 2015 par la suppression des quotas qui avait provoqué l’effondrement des marchés laitiers, la chute consécutive du prix du lait payé aux

Le bouclage obligatoire des veaux nouveau-nés à l’aide de boucle électronique sera désormais obligatoire à partir du 1er janvier 2018 et non du 1er juillet prochain comme cela avait pu être annoncé. Le surcoût est estimé à 0,75 € par boucle. Les chambres d’agriculture et les EDE invitent dès à présent les éleveurs à utiliser

Résumé Article “Monitoring individual cow udder health in automated milking systems using online somatic cell counts”. Sørensen L.P., Bjerring M., Løvendahl P, Journal of Dairy Science, 2016, (99): 608-620. L’objectif de cette étude menée au Danemark était de développer et d’évaluer un système de monitoring des infections intra-mammaires, basé sur des alertes générées en système

Evolution de la collecte du lait en France – Mai 2017 Le rétablissement de la collecte de lait se fait attendre en France. Le niveau de production est devenu très météo sensible. Après avoir, presque égalé son niveau de l’an dernier en mars, grâce à un printemps précoce, elle a décroché en avril (-2%/2016) et