février 2018

Actualités scientifiques

Quelles sont les durées d’activité d’alimentation et de rumination des vaches autour du vêlage selon leur état de santé ?

L’objectif de cette étude menée en Suisse était de décrire les durées à s’alimenter et à ruminer des vaches laitières sur la période de 14 jours avant vêlage jusque 30 jours post-partum et de décrire les facteurs de variation de ces durées sous l’angle notamment de l’état de santé et du moment par rapport au vêlage.

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Actualités scientifiques

Communiquer l’état des lieux du transfert d’immunité passive et du gain moyen quotidien des veaux laitiers aux éleveurs peut modifier certaines pratiques

L’objectif de cette étude au Canada était dans un premier temps de faire un état des lieux de la fréquence de situation d’échec du transfert de l’immunité passive (TIP) et de décrire en moyenne le Gain Moyen Quotidien (GMQ) des veaux laitiers dans une cohorte d’éleveurs en Colombie Britannique. Dans un deuxième temps, cet état des lieux a été diffusé aux éleveurs (en leur permettant de se comparer aux autres de la cohorte), dans l’optique de renouveler les mêmes mesures une seconde fois, et ainsi de juger de l’impact éventuel d’une telle information sur les changements de pratique.

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Actualités scientifiques

Facteurs de stress sociaux et impact sur l’immunité et la santé des vaches laitières en péripartum

L’objectif de cette revue de la littérature menée par des chercheurs aux Etats-Unis, où la taille des troupeaux laitiers fait que les animaux sont souvent gérés en lots avec des changements fréquents, était de faire le point sur l’impact de facteurs de stress classiquement rencontrés par les animaux (regroupement, surdensité par exemple amenant à la fois des modifications de comportement, de la compétition pour l’eau, l’aliment, l’espace).

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Actualités économiques

Prix du lait : en baisse cet hiver

Le prix moyen français du lait standard (38-32) toutes primes incluses et toutes qualités confondues a légèrement reculé à 345 €/1 000 l en novembre et il aurait peu évolué en décembre d’après nos estimations. En revanche, les prix annoncés pour le 1er trimestre 2018 sont plutôt en baisse, à l’image de ce qui se profile également chez nos voisins laitiers européens. Friesland Campina et Arla Danemark annoncent une baisse du prix de référence de respectivement 58 €/t et 46 €/t entre décembre et février.

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Actualités économiques

Collecte française : poursuite du redressement à moindre rythme

La collecte française continue de se redresser, mais la progression est moins marquée. Après avoir bondi de 5% /2016 de septembre à novembre, la hausse aurait été limitée à 3,5% en décembre et moins de 3% sur les premières semaines de janvier, d’après nos estimations basées sur les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer. La collecte reste ainsi en deçà des records de l’hiver 2015/2016.

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