Retrouvez les anciens articles du Blog La Santé des Ruminants.
Collecte française : rebond en août et en septembre L’été encore très chaud et sec a cependant moins affecté la production laitière française qu’en 2018. La France a connu, pour la seconde année de suite, des précipitations exceptionnellement faibles durant…
Le Dossier Economie de l’Elevage « Coûts de production en élevages bovins, ovins et caprins » fait le point sur les méthodes de calcul de ces indicateurs, en détaille les usages, et les illustre avec les résultats des fermes des…
Après avoir chuté sur les 8 premiers mois de l’année, le cours du beurre est en hausse depuis août. A 3 687 €/t en septembre le beurre exporté d’Europe de l’Ouest a accru sa compétitivité sur le marché international permettant…
Dans les régions tempérées tel que, par exemple, le Royaume-Uni, il existe un consensus selon lequel les Helminthes, en particulier Ostertagia ostertagi (O. ostertagi), jouent un rôle délétère majeur sur les performances économiques des élevages laitiers. Cependant, à ce jour,…
Streptococcus uberis (S. uberis) est le pathogène d’origine environnementale le plus fréquemment rencontré et le plus difficile à contrôler en élevage laitier. Cette bactérie se propage à la fois entre vaches (nature contagieuse) et dans leur environnement : elle entraîne des…
La performance des troupeaux laitiers est influencée principalement par des facteurs liés aux caractéristiques intrinsèques des vaches et par les pratiques de conduite d’élevage. Cependant, ces facteurs sont étroitement liés, et l’estimation de leurs effets séparés sur la performance des…