septembre 2020

MAMELLE : des cas de mammillite en élevage laitier en Italie La mammillite est une infection virale affectant trayons et mamelle, qui peut toucher une proportion importante de vaches laitières issues d’un troupeau naïf. La mammillite ulcérative (appelée également « Bovine Herpetic Mammillitis » ou BHM) est une infection de la peau des trayons et de la mamelle,

Les Staphylocoques « coagulase-negative » (SCN), appelées aussi « non-aureus staphylococci » (NAS), constituent un groupe hétérogène de bactéries fréquemment identifiées dans des prélèvements de lait à travers le monde. Ce sont des germes qui peuvent coloniser, chez les vaches laitières en lactation ou taries, certaines parties du trayon (apex, canal, peau), mais aussi d’autres parties du corps (périnée,

Les infections du tractus respiratoire et leur implication clinique (bronchopneumonies infectieuses enzootiques) sont une pathologie majeure du veau d’élevage et induisent notamment une prescription accrue d’antibiotiques. Ce complexe respiratoire est bien documenté à certains stades de la vie des bovins d’élevage, notamment chez les veaux de boucherie et les jeunes bovins à l’engraissement (« feedlots » en

Le contexte de l’étude des pertes économiques liées aux mammites en élevage bovin laitier L’estimation du coût des mammites de la vache laitière varie selon : les études publiées, particulièrement en fonction de l’étiologie, du degré d’atteinte clinique, des types de pertes intégrées dans le coût, des niveaux de prix et des méthodes d’évaluation économique.

Après avoir décroché jusqu’à la mi-avril, les cours des ingrédients laitiers en France se sont partiellement redressés avant de se stabiliser. Après avoir dévissé entre le début du confinement et la mi-avril pour afficher 1 870 €/t, la cotation ATLA de la poudre maigre a connu un redressement spectaculaire à partir du mois de mai.