
Brèves de traite – septembre 2020
Les brèves de traite vous présentent un condensé des dernières actualités économiques.
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Les Staphylocoques « coagulase-negative », appelées aussi « non-aureus staphylococci », constituent un groupe hétérogène de bactéries fréquemment identifiées dans des prélèvements de lait à travers le monde.
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Les infections du tractus respiratoire et leur implication clinique (bronchopneumonies infectieuses enzootiques) sont une pathologie majeure du veau d’élevage et induisent notamment une prescription accrue d’antibiotiques.
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En tant que trouble de la santé le plus fréquent en élevage laitier, les mammites induisent des coûts et des pertes d’exploitation.
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Après avoir décroché jusqu’à la mi-avril, les cours des ingrédients laitiers en France se sont partiellement redressés avant de se stabiliser.
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