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La baisse de collecte laitière n’en finit plus…

Pour le 7ème mois consécutif, la collecte laitière française a baissé en mars 2022 (-1,2 % vs mars 2021). Les livraisons reculent dans toutes les régions sauf en Pays de Loire / Val de Loire. La collecte cumulée du 1er trimestre 2022 est en retrait de 1,2 % vs 2021. La situation ne s’arrange pas en avril 2022 selon les sondages FranceAgriMer, avec une tendance à -2 % ; ni sur la première quinzaine de mai avec des pointages hebdomadaires entre -1,2 % et -1,7 % (VISIONET / FranceAgriMer).

Au 1er avril 2022, le cheptel restait en baisse de 1,5 % vs avril 2021, malgré la diminution des réformes sensible sur mars 2022. Le niveau faible des effectifs de génisses de 2 à 3 ans laisse envisager une poursuite de la réduction du cheptel laitier dans les mois à venir, par baisse des entrées.

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