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Retrouvez les anciens articles du Blog La Santé des Ruminants.

Collecte-lait

Collecte française : croissance modérée, ferme malgré un cheptel en repli et veille de compétitivité sur la filière lait de vache

Amorcé l’automne dernier, le redressement de la collecte française s’est poursuivi cet hiver. Après avoir regagné 1,4% /2018 au 4ème trimestre, elle a progressé au même rythme en janvier, de +1,5% /2020 d’après les sondages hebdomadaires FranceAgriMer. Rappelons qu’elle a…

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