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AU CŒUR DU LAIT

Au-delà des solutions apportées par ses médicaments, MSD Santé Animale accompagne la filière lait dans les domaines techniques, de la médecine collective et du développement de nouveaux services. Ce partenariat se concrétise avec Au Cœur Du Lait par la mise à disposition et le partage d’une revue régulière des actualités économiques et techniques.

Commerce Extérieur Français : Situation En Demi-teinte

Commerce extérieur français : situation en demi-teinte

Le net reflux de la collecte française a affecté le commerce extérieur de la France en produits laitiers.

Les exportions cumulées (7 mois) de produits laitiers ont marqué le pas en volume : -1% en équivalent lait (calculé selon la MSU), principalement en début d’année. En valeur elles ont au contraire progressé de 10% à 5,7 milliards d’euros selon FranceAgriMer.

De l’autre côté, les importations de beurre et fromage ont progressé malgré la morosité de la demande intérieure. Tous produits confondus, elles affichent une hausse de 2% en équivalent lait et un bond de 7% en valeur (2,525 milliards d’euros)

Le déficit commercial de la France en matière grasse laitière (beurre, butter oïl et crème) a été multiplié par 4 à -200 millions € sur 7 mois ; tandis que l’excédent commercial en fromages s’est légèrement érodé à +806 millions €. Tous produits laitiers confondus, l’excédent commercial de la France s’est dégradé en volume (-6% /2016), mais s’est légèrement redressé  en valeur (+2% /2016 à 2,8 milliards € sur 7 mois). Il continue de se dégrader avec l’UE-27 (-50% à 371 millions d’euros) alors qu’il progresse avec les Pays-Tiers (+20% à 2,377 milliards d’euros).

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