Export

L’Irlande a exporté plus de 72 000 jeunes veaux sur le premier trimestre 2022. La première destination reste de loin les Pays-Bas avec 60% des volumes pour alimenter la filière veau de boucherie.

L’Espagne, deuxième pays destinataire, en a importé 23 400. Ces veaux sont destinés à la production de jeunes bovins. La France reste néanmoins le premier fournisseur de jeunes veaux pour l’Espagne, 45 000 veaux y ont été exportés sur les 6 premières semaines 2022.